Особенности русской бани на дровах. Баня по-чёрному, баня по-белому. Как топить.

 

Традиционная деревенская баня – это сруб из цельных стволов деревьев, основным источником тепла и пара в котором является печь. Именно от вида печи в парной зависит, как вы будете париться: по-белому или по-черному.

 


 

Баня по-черному. В настоящее время такой вид русской бани исчезает, его можно лишь встретить в северных регионах и в Сибири.

 

Печь в бане по-черному без дымохода, и весь дым из печи проходит сквозь каменку, нагревая камни до красна, и попадает в помещение бани. Сажа и копоть оседают на стенах и потолке баньки, что и стало причиной названия бани по-черному. Однако, у сажи есть хорошее свойство — она прекрасно поглощает запахи и в какой-то мере дезинфицирует помещение.

 

 

Баня по-черному очень экономична — расход дров в несколько раз ниже, чем у бани по-белому. В отличие от бани по-белому, в которой практически все тепло от сгорания топлива улетает в трубу, в бане по-черному все это тепло идет на обогрев помещения. В бане по-черному нагрев стен более равномерный и "глубокий", поэтому тепло она сохраняет очень долго.

 




Как топить баню по-черному? Готовить баню следует загодя – за 2-3 часа до мытья. Во время топки окна и двери бани открыты. Дым поднимается вверх к потолку, задерживается там на некоторое время для нагрева помещения, потом остывает, опускается и выходит из открытых окон и дверей. То есть при подготовке бани по-черному дым валит столбом изо всех щелей бани. Чтобы дым не уходил из верхней части, не остыв, потолок и стены бани тщательно герметизируют.

 

 

Через 1,5-2 часа, когда стены и каменка достаточно нагреются, чтобы держать тепло не менее 4-5 часов, огонь тушат и тщательно проветривают помещение (20-30 мин), чтобы парильщики не отравились дымом и угарным газом. Потом все головешки из печи нужно выбросить, двери и окна бани закрывают. После этого баня должна "настояться" час-полтора. В это время можно окатить водой полки, чтобы смыть сажу. Баня готова!

 


 

Баня по-белому. Топить баню «по-черному» дело хлопотное. Поэтому все чаще стала популярна русская баня с печами-каменками, у которых дым выходил через дымовую трубу. Применение таких печей позволило поддерживать огонь в печи в процессе эксплуатации бани.

 

Состояли такие бани, как правило, из двух помещений: моечного отделения и раздевалки. В моечном отделении мылись внизу, а парились на верхних полках. В некоторых случаях здесь же и раздевались. Однако со временем парильное помещение и помещение для мытья стали разделять.

 

Баню стали оборудовать специальными полками из древесины хвойных пород, которые устилались сеном или соломой. Используя различную высоту полок, подбирали температурный режим в соответствии со своими вкусами и возможностями. Дети и женщины обычно парились на нижних полках, мужчины забирались под самый потолок, где наиболее высокая температура и насыщенный русский пар.

 


Отсутствие дыма и копоти дало возможность уделить внимание эстетическому оформлению бани согласно вкусам и возможностям хозяина.
 



 

Наслаждаться всеми прелестями древнейшего ритуала могут все, а вот готовить баню должен только знаток своего дела, чтобы достаточно нагреть баньку, но не перегреть; лить воды на камни достаточно, чтобы «поддать парку», но не остудить камни раньше времени.

ОНЛАЙН КОНСУЛЬТАЦИЯ


АКЦИЯ

профессиональное караоке купить

 

ГОТОВЫЕ САУНЫ

финская баня